¡Fibra - Soluble e Insoluble! El héroe anónimo de nuestro tracto digestivo y más allá.

¡Embarquémonos en una aventura llena de fibra para descubrir los misterios de la fibra soluble e insoluble! En el último vídeo hablamos sobre el colesterol, que es, como trabaja en el cuerpo, y cómo la fibra, especialmente la fibra soluble, actúa en el cuerpo para ayudar a controlar nuestros niveles de colesterol. En este video hablaremos un poco más sobre la fibra en su conjunto y cómo todas sus partes benefician tu salud general. Porque la fibra es el héroe anónimo de nuestro sistema digestivo.

Hablaremos específicamente de las distinciones entre fibra soluble e insoluble, sus funciones en el cuerpo y dónde encontrarlas.

II. Fibra soluble: es el operador suave

La fibra soluble se disuelve en agua para formar una sustancia similar a un gel. 

Que ayuda con la regulación de los niveles de azúcar en sangre: ralentizando la absorción de azúcar, evitando picos alto de azucar en la sangre.

Reduce el colesterol,  uniendose al colesterol ayudando a su eliminación del organismo por las  deposiciones.

Apoyar la salud intestinal: actúa como alimento para las bacterias intestinales beneficiosas. Porque nuestro cuerpo tienen bacterias buena que nos ayuda y nos protege. Problemas de la salud puede occurir cuando estas bacterias malas superan en numero a las bacterias buenas.

Fuentes de fibra:

Avena: la campeona del desayuno, pero para diabeticos la combinacion con una proteina es importante. Porque aunque la avena es complejo y tiene fibra is la fibra no impacta la azucar en la sangre como pan blanco or pan dulce todavia es un carbohidrato. 

Legumbres: frijoles, lentejas y guisantes

Frutas: manzanas, naranjas y bayas repletas de fibra soluble.

III. Fibra insoluble: la áspera y la resistente

La fibra insoluble no se disuelve en agua, lo que añade volumen a las heces.

El papel de fibra insoluble en el cuerpo:

Promover la regularidad: mantiendo el movimiento fluido a través del tracto digestivo.

Prevenir el estreñimiento: agrega volumen a las heces, facilitando su evacuación del cuerpo.

Apoya la salud del colon: reduce el riesgo de diverticulitis (hablare de eso en otro video) y reduce el riesgo de cáncer de colon.

Fuentes:

Cereales integrales: salvado de trigo, cebada y arroz integral para una dosis abundante.

Verduras: verduras de hojas verdes, brócoli, coliflor, y zanahorias son ejemplos 

Frutos secos y semillas: las almendras, las semillas de lino, linaza, y las semillas de chía tienen un gran contenido fibroso.