Disfruta las Fiestas, ¡Sin Culpa!
Las fiestas están aquí, y con ellas, una gran variedad de platillos deliciosos. Pero, ¿cómo podemos disfrutar de estas tradiciones sin sentirnos culpables después de comerlas? Hoy, vamos a hablar de cómo comer saludablemente durante las fiestas, respaldado por la ciencia.
Aunque la mayoría de las personas aumentan de peso durante las fiestas, es más fácil mantener el peso que perderlo. Un artículo publicado en la revista Journal of Obesity sobre este tema señaló que, en promedio, las personas aumentan de 1 a 2 libras y, para las personas que ya tienen sobrepeso, este aumento de peso puede ser un poco mas 3-5 libras durante las fiestas, lo que no parece mucho, pero, lamentablemente, la mayoría de las personas no pierden los kilos o libras de más que ganan durante las fiestas.
La clave está en el balance. No se trata de eliminar por completo nuestros platillos favoritos, sino de hacer elecciones inteligentes. Aquí hay algunos consejos:
Prioriza las Proteínas:
Por qué: Las proteínas te ayudan a sentirte satisfecho por más tiempo, evitando los antojos.
Cómo: agrege carnes magras, pescado, legumbres, o huevos en tus comidas o parte de tu platillo.
Elige Carbohidratos Complejos:
Por qué: Estos carbohidratos liberan energía gradualmente, evitando picos de azúcar en la sangre que es importante para diabeticos tratando de controlar sus niveles de azucar
Cómo: escoja granos enteros como el arroz integral, pan integral y vegetales bajos en almidon. Si quiere arroz blanco si esta bien pero tenga cuidado con la cantida or tamano de la porcion
No Olvides las Verduras:
Por qué: Las verduras son ricas en fibra, vitaminas, y minerales, esenciales para una buena salud.
Cómo: Incluya una variedad de colores en tus platos.
Controla las Porciones:
Por qué: Es fácil excedernos durante las fiestas, lo que puede llevar a la ganancia de peso.
Cómo: Utilize platos pequeños, coma mas despacio, tóme el tiempo para socializar y pasar tiempo con su familia. Es parte de la cultura y proviene de un lugar de amor, pero de esta manera tus tías y abuelas no te obligarán a darte más comida.
Hidrátate:
Por qué: El agua ayuda a la digestión y mantiene tu cuerpo funcionando correctamente.
Cómo: Bebe agua regularmente, especialmente antes de las comidas y evite muchas bebidas azucaradas porque es más fácil beber una gran cantidad de calorías en un período de tiempo muy corto y solo contribuyen azucar a su cuerpo
Recuerda, la clave es disfrutar de las fiestas sin sacrificar tu salud. Con estos consejos, puedes saborear cada momento sin sentirte culpable.